Stollen

Mein Mühlenstollen ist ein Dinkelvollkornstollen aus den hochwertigsten Bio-Zutaten wie bestes Demeter Dinkelvollkornmehl, edles Honigmarzipan, Alder-Rum, und mit Honig aus der Region gesüßt.

Meine Mühlengeister sind eine etwas andere Stollenkreation, die durch knackige Mandessplitter und viel  dunkle Schokolade zu einem verführerischen Naschwerk werden.

Damit aus all diesen Zutaten ein harmonisches Geschmackserlebnis wird, dürfen mein Stollen an einem besonderen Ort ablagern. In der Leistmühle bei Hexenagger sind nicht nur die optimalen physikalischen Bedingungen vorhanden, hier spürt man heute noch die kraftvolle Stimmung, die entstand, als einst die Mühlräder das knarrende Mahlwerk antrieben und aus dem Korn das Mehl wurde. Ein Vorgang der heute noch fasziniert.

Meine Stollen soll Symbol sein für dieses Wunder.

Hier könnt Ihr den Mühlenstollen und den Mühlengeist reservieren.